У каждого народа есть свои традиции, обычаи, свой язык и конечно же кухня. Национальная кухня -это не просто способ приготовления пищи, это бесценное наследие, живая история народа, передающаяся из поколения в поколение.

Сегодня, в рамках Года единства народов России, у нас прошло гастрономическое путешествие «Национальные кухни народов России».

Вначале путешествия ребятам рассказали об особенностях русской кухни, об ее истории, а также о традициях и обычаях, связанных с этой кухней. Особенно их заинтересовал рассказ про гурьевскую кашу. А затем участники познакомились с удмуртской и мордовской, якутской и бурятской, башкирской и адыгейской, татарской и хакасской кухнями. Узнали, что такое «чалбах» и «нугыли», как готовятся «перепечи» и «овтонь лапат» и рассказали какие национальные блюда пробовали сами.