По красоте и озорству Масленица один из самых продолжительных и веселых праздников. Он символизирует собой проводы зимы и встречу весны. Это самый веселый и сытный праздник с народными гуляньями, песнями, плясками, играми, ярмарками. И, конечно, главный атрибут Масленицы – это блины. Блин символизирует солнце, а значит – наступающую весну, тепло.
"Секреты кулинарии" - под таким названием прошла конкурсная программа в Алешинской сельской библиотеке.
Участники представили свои блины, блинчики и другие блюда на основе теста, а затем за чашкой ароматного чая вместе оценили вкусное угощение.